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2023/08/12 07:29
竹のハーブウォーターの販売を開始しました！
構想から1年半かかって、やっと完成です。
それまで、山の竹はタケノコを採るための竹でした。
とっても美味しいのですが、竹の管理が大変で、放置するとすぐに大きくなってしまいます。
そこで、竹の管理も一気にできて、上手に活用することを思いつきました。
それは、竹からハーブウォーターを抽出すること。
春も終盤になると、タケノコは２～３mほどの大きさになります。
このタイミングで先端をカットすると、まだみずみずしいタケノコが採取できるのです。
地元ではこの「穂先たけのこ」を瓶詰にして販売するほど美味しい部分です。
この「穂先たけのこ」を収穫して、抽出したのが「竹」ハーブウォーターです。
通常、竹の管理は大きく育ててしまうと、伐採など管理がとても大変なんです。
しかし、この穂先タケノコの段階で収穫すると、収穫も楽だし、竹は柔らかく処理がとってもラク。
放置竹林の管理にも、とっても役立たせることができると感じました。
抽出した竹ハーブウォーターは、爽やかで青い竹の香りがして、お肌に浸み込むような使い心地です。
夏のお肌に化粧水としてご利用ください♪
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